ara.cat | Coca de Sant Joan de Vallflorida

croissant-caramellitzat-farcida-mascarpone-vallflorida_1596450501_29595223_1600x1200
Coca amb croissant caramel·litzat farcida amb mascarpone i cirera de Vallflorida
Lluís Costa, de Vallflorida Xocolaters, a Sant Esteve de Palautordera, que va ser el guanyador del concurs Millor Croissant Artesà de Mantega i ha fet una coca de croissant caramel·litzat farcida amb mascarpone i cirera.